コペンハーゲンの大人の隠れ家的ショットバーRuby

コペンハーゲンにある大人の隠れ家的雰囲気の、お洒落なカクテル・ショットバーを紹介します。

その名は、Ruby。

Rubyのウェッブサイト http://rby.dk/

住所:Nybrogade 10, 1203 København K, Denmark

昨年、ネットで事前に調べて、非常に評判のよかったこのショットバーを訪れました。

今回も絶対訪れたかったこのバー、なんとか土曜の夕方に行くことができました。

夕方だったので混んでおらず、カウンター席に座り、ゆっくりとカクテルを堪能することができ、大満足!

コペンハーゲンのカクテルバーRuby,カウンター席で。
コペンハーゲンのカクテルバーRuby,カウンター席で。

コペンハーゲンの観光サイトでも、オススメのカクテル・バーTop10内に紹介されているこのRuby。

詳しくはこちら→Rubyの紹介(英語)

まず、上記の英語の紹介ページにも書かれてあるように、店の看板はなく、また、入り口は、普通のフラットの入り口のよう。

Rubyと掲示されていないため、昨年、訪問した際は、気付かずに通りすぎてしまったぐらいです。

住所だけを頼りに探し、思い切ってフラットの入り口のようなドアを開けます。小階段を上がると踊り場に机があり、そこには、怪しげな光のランプとRubyの名刺が置かれています。これで無事に到着したことを実感。

さらに、メインのドアを開けると、目の前に大人の雰囲気抜群の落ち着いたカクテルバーが現れるのです。

店の奥には、ゴージャスな感じのソファー席やVIPルームも。運良くソファー席に座れたらラッキーかも。

週末の夜遅い時間だと座れず、立ってカクテルを飲むことになりますが、それでも、十分美味しいカクテルを堪能できます。

Ruby, コペンハーゲンのカクテルバー。美味しいカクテル!
Ruby, コペンハーゲンのカクテルバー。美味しいカクテル!

雰囲気もカクテルの味も、バーテンダーのクールで、職人技的な作業も、すべて楽しめます。夏に訪問したことがないので、また違った雰囲気なのかもしれませんが、冬の場合、外は夕方4時頃でもう真っ暗。

暗くて寒いコペンハーゲンの冬、冷えきった身体を美味しいカクテルでまったり温めたい、という場合はぜひ。

ただ、お値段は北欧価格で非常に高めです。

Ruby バーテンダーさんが渋い!
Ruby バーテンダーさんが渋い!

 

 


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